quanto mi piacciono quei menu con una lista lunghissima di piatti in cui vengono descritti piatti e vini con sapiente arguzia poetica... le parole come spezie, ed immagini evocative di sapori ed estasi organolettiche...
una volta ad un workshop uma simpatica allieva mi prese da parte per mettermi al corrente di quanto non gli piaceva questo, quel e quell'altro chitarrista... alla fine ne salvava tre, anzi due e mezzo... anzi due...
io le chiesi se al ristorante le sarebbe piaciuto trovare sul menu solo le due o tre cose che le piace mangiare... rispose di si'... allora le chiesi se aveva un ragazzo, disse di si'... le chesi se le piaceva tutto di lui... disse di si' perche lo amava...
allora le consigliai di mettergli in mano una chitarra...
buongiorno...
menu di oggi:
stufato di vigogna
pate' di gnu
ravanelli di mare
insalata mesta
tavernello di fossa
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